Was 1993 als gemütliches Loipenstüberl in unserer Pension begann, hat sich schnell zu einer echten kulinarischen Institution entwickelt. Heute verwöhnen wir Sie im Restaurant des „Bärenhofs“ mit einer Küche, die von unseren Gästen weit über die Region hinaus geschätzt wird.
Unsere beiden Küchenmeister Jens und Andreas kreieren für Sie bodenständige, gutbürgerliche Schmankerl ebenso wie gehobene, moderne Kreationen. Eine besondere Herzensangelegenheit ist unsere große Auswahl an Wildgerichten: Dank der engen Zusammenarbeit mit der heimischen Jägerschaft stammt unser Wildfleisch direkt und frisch aus den Wäldern des Bayerischen Waldes.
Genussräume für jeden Anlass
Dank unseres neugestalteten Restaurantbereiches genießen Sie unsere Speisen in einer hellen, einladenden Wohlfühlatmosphäre – selbstverständlich gemeinsam mit Ihrem Vierbeiner.
Suchen Sie den perfekten Rahmen für Tagungen, Firmen- oder Familienfeiern? Unser separates Bauernstüberl, gestaltet im charmanten Stil des „alten“ Bärenhofs, bietet Platz für bis zu 35 Personen. Für Ihre Festlichkeiten zaubern wir neben unserer klassischen Speisekarte maßgeschneiderte Menüs (von 3 bis 10 Gängen), vielseitige kalte und warme Buffets oder eine exklusive Spezialkarte. Auf besondere Wünsche, Vorlieben oder Allergien stellt sich unsere Küche flexibel und erfahren ein.
Unsere Küche: Handwerk auf Fünf-Sterne-Niveau
Hinter den Kulissen brennt unser Küchenteam für echten Geschmack und höchste Qualität:
Küchenmeister Jens Althaus: Als Küchenchef bringt er die Erfahrung aus Top-Adressen wie dem Hotel-Restaurant Brandhof (Bergstraße), der Schelmenstube (Bergen-Enkheim), dem Hilton (Mainz) und dem Steigenberger Airport (Frankfurt/Main) an den Herd. Seine Meisterprüfung absolvierte er 1986 an der IHK Passau.
Küchenmeister Andreas Althaus-Hafner: Nach seiner Ausbildung im Hotel Hofmark (Bad Birnbach) verfeinerte er sein Können in verschiedenen Fünf-Sterne-Hotels in Deutschland und Österreich. Als diätetisch geschulter Koch steht er Ihnen zudem bei gesundheitlichen Ernährungsfragen kompetent zur Seite. Seine Meisterprüfung folgte 2008 an der IHK Passau.
Herzlicher Service in Familienhand
Der Bärenhof ist ein Familienbetrieb durch und durch – und das spüren Sie im gesamten Haus:
Nadine (Restaurantmeisterin): Nach ihrem Meisterabschluss 2008 in Heidelberg und Stationen in namhaften Sternehotels leitet sie heute unseren Servicebereich und sorgt mit viel Charme dafür, dass es Ihnen an nichts fehlt.
Sabrina (Hotelmeisterin): Ihre Wanderjahre führten sie durch die internationale Sternehotellerie, bevor sie 2005 ihre Meisterprüfung ablegte. Sie ist Ihre herzliche Ansprechpartnerin für alle Buchungsfragen und Hotelbelange.
Der gute Geist
Chefin Anita Althaus: Als gelernte Restaurantfachgehilfin begleitete sie ihren Mann Jens auf all seinen beruflichen Stationen. Heute ist sie der „gute Geist“ des Bärenhofs, hält im Hintergrund alle Fäden zusammen und sorgt für das unvergleichliche Wohlfühl-Ambiente.
Wo Hunde nicht nur erlaubt, sondern willkommen sind
Bei uns reisen Sie mit gutem Gefühl. Verbringen Sie Ihren Urlaub mit Hund in der entspannten Atmosphäre des Bayerischen Waldes. Bei uns gilt das Versprechen: Hier sind Sie und Ihr Vierbeiner von Herzen willkommen!
